“中国薯都”核心区探秘：科技赋能“芯”动力
中新网乌兰察布7月24日电 题：“中国薯都”核心区探秘：科技赋能“芯”动力
中新网记者 张林虎
在“中国薯都”内蒙古自治区乌兰察布，四子王旗作为核心产区，正用科技为马铃薯产业赋能。
科技育出“种业芯片”
走进内蒙古鑫雨种业有限公司的智能温室，一排排马铃薯种苗悬空生长，根系在雾化营养液中舒展，一串串原原种像葡萄般垂挂着。这是该公司自主研发的雾培技术带来的变化。
“过去用传统基质栽培，一株苗平均就结2粒原原种，现在雾培能结80粒至100粒；亩产也从18万粒涨到200万到300万粒。”公司总经理王淑娟说，更关键的是，雾培让水肥利用率从40%提高到95%，还降低了生产成本。
鑫雨种业从2019年开始摸索雾培技术，如今已建起马铃薯原原种工厂化生产体系。目前，20亩智能温室年产能达6500万粒原原种，能满足1.7万亩种植需求；正在建的75亩智能温室项目完工后，预计年产可达2.3亿粒，将为当地马铃薯产业装上“中国芯”。
在四子王旗，像鑫雨种业这样深耕育种的企业还有中加农业。自2012年落户以来，这家企业已建成“育繁推”一体化的良种繁育体系，年生产脱毒苗6500万株。其自主研发的“中加系列”品种里，“中加10”“中加11”填补了国内高淀粉品种的空白，“中加7号”则因高产、抗病、薯形好，成了农民增收的新砝码。
四子王旗农牧和科技局副局长郑志强介绍，作为国家级马铃薯良种繁育基地和制种大旗，四子王旗已自主研发23个马铃薯新品种，其中13个完成登记，9个获得品种保护，为产业发展筑牢了种业根基。
小土豆撬动大产业
在四子王旗，马铃薯产业早已跳出传统种植的圈子，形成了“种植—仓储—加工—销售”的闭环生态。当地年种植的马铃薯中，有一半是加工薯，为深加工提供了稳定原料。
内蒙古亿茗农业科技有限公司的生产车间里，瑞典拉尔森全密闭生产线正高速运转。经过纯净水洗涤、集中烘干等工艺，新鲜马铃薯被加工成高纯度淀粉和多种口味的土豆泥。“我们的土豆泥用的是当地马铃薯制成的全粉，很受市场欢迎。”亿茗公司总经理班晓娜介绍，2024年至今，公司淀粉销售额达3250万元，土豆泥销售额167万元。
产业链的完善还体现在仓储环节。作为“国家农产品产地冷藏保鲜设施建设试点旗县”，四子王旗已建成13座万吨气调库、31座千吨储窖，总仓储能力达40万吨。通过错峰销售，马铃薯的附加值稳步提升。
郑志强说，2024年，四子王旗7家淀粉加工企业年产淀粉5万吨，亿茗、鑫雨等企业建成薯条、薯片、全粉、净菜及土豆泥等生产线，全年加工消耗马铃薯53万吨，加工转化率达61%，小土豆真正撬动了大产业。
从田间到餐桌的新路径
2024年秋收后，农户曾因市场波动和天气影响犯愁——马铃薯丰收了，销路却成了难题。很快，四子王旗投资促进中心驻点招商分队行动起来：深入苏木乡镇调研，对接销售渠道，最终与广东供销联合社达成采购协议，不仅卖掉了当年的马铃薯，还敲定了明年马铃薯、玉米、大蒜的采购计划。首批100吨马铃薯从红格尔苏木红格尔嘎查装车发运时，农户们紧锁的眉头终于舒展开。
“政府搭的产销对接平台，不光解决了卖难问题，还帮我们提高了议价能力。”四子王旗投资促进中心主任赵海军说，订单农业让农民有了稳定销路，心里更踏实了。
除了订单农业，电商直播也成了销售“新利器”。在马铃薯仓库里，返乡创业青年任强举着手机直播：“家人们看这沙瓤，吃着带回甘。”这句带着乡音的推介，他说了6年。通过“纯绿色种植+沉浸式直播”，任强把田间地头变成直播间，让十余万粉丝看到马铃薯从播种到装车的全过程。2024至2025年度，他创下了3.5万单的销售纪录。
如今，越来越多返乡青年加入直播队伍，把直播间架在田埂上、地窖旁。线上线下结合的销售网络，让“中国薯都”核心区的马铃薯走进了全国多地的商超和餐桌。(完)
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奇 奇 怪 怪 的 K P O P 混 音
[环球时报-环球网报道 记者倪浩]5月25日和26日，中国商务部长王文涛分别与美国商务部长雷蒙多和贸易代表戴琪进行了会谈。商务部6月1日下午举行例行记者会，新闻发言人束珏婷在发布会上表示，美方的芯片与科学法等半导体产业政策和出口管制是中方重要经贸关切，也是王文涛部长与美方会谈中提出的重点问题。束珏婷说，（在会谈期间）双方就此进行了深入交流，并同意后续继续开展讨论。
